しそうし巻とは・・・
宍粟市(しそうし)のご当地グルメとして活いき亭で開発されたグルメです。
おいしさの秘密公開!
【秘密1】
地元精肉店より仕入れた宍粟牛を100%使用し、ミルフィーユのように何重にも巻かれたお肉。
【秘密2】
お肉の間に挟まれたシソのかすかな風味が口の中をさっぱりさせます。
【秘密3】
何度も改良をされた自家製ソースを使用。酢飯にも合いソースの味だけにならないようにさっぱりとしたソース。
【秘密4】
カツのまわりに絶妙な量のキャベツを使用しており、食感がさらに食欲をかきたてます。
【秘密5~】
細かい秘密は書ききれないくらいあります。ぜひ食してみて味わってみてください。
【最大の秘密】
店員が作り上げた情熱と誇りが詰まっています。